Vincent Traiteur
Votre Boucherie Charcuterie Traiteur à Colmar
Vincent Traiteur
À votre service depuis 1982
Feuilletage maison
Tourte de Colmar, tourte de la vallée, tourte aux 3 suprêmes de volaille, pâté vigneron, cervelas farci au Munster, feuilleté Bartholdi, feuilleté au Munster, quiche choucroute et Munster… et tarte flambée maison
Boucherie
Label rouge, volailles de Bresse et volaille des Landes Marie Hot, agneaux le Baronnet du Limousin, porc fermier Français, lapin fermier Alsacien, …
Charcuterie traditionnelle
Gendarmes, saucisse de foie de veau, mettwurst, saucisse de bière, assortiments, knacks, saucisse de viande, viande et jambon fumé maison
Plats à emporter
Tous les jours, nous vous proposons un large choix de plats à emporter, faits maison, à réserver ou non, et que vous pouvez consulter sur notre carte de la semaine. Des plats variés et gourmands, à emporter où vous voulez !
Préparation prêt à cuire
Pierrade, fondue chinoise, brochettes, veau Orloff, Rognonnade de veau, rosbif, roulade de bœuf, paupiettes de veau, couronne d’agneau, épaule d’agneau farcie, nid de filet mignon aux girolles, cordon bleu, palette à la diable, …
Epicerie fine
Foie gras maison, vins, spiritueux, bières artisanales, produits régionaux, plus de 15 sortes de moutarde, conserves…
Plateaux repas
Simplifiez-vous la vie avec nos plateaux repas ! Des menus complets, variés et équilibrés, avec des produits frais et de saison ! Pour vos réunions de travail, repas entre amis, pique-nique… profitez d’un plateau pratique, complet et gourmand !
Traiteur
Pour un événement familial ou professionnel, nous vous proposons notre service traiteur. Apéritifs, plats, desserts… Composez votre assortiment sur mesure pour un événement unique et savoureux !
Nous ne proposons pas de prestation clé en main, intégrant location vaisselles, mise sur assiette et service.
Bienvenue chez VINCENT TRAITEUR, boucherie charcuterie traiteur familial depuis 1982, situé en plein cœur de Colmar. Mon équipe et moi-même, Laurent SCHMITT, vous accueillons avec le sourire pour vous faire découvrir nos produits alsaciens, frais et gourmands : charcuterie, viandes et volailles, croutages, plats du jour, …
Que vous soyez des environs ou de passage dans la région, poussez la porte de notre chaleureuse boutique, et laissez vous tenter par nos produits gourmands, d’une qualité irréprochable, et par nos créations maisons. Membre des Compagnons du goût, nous défendons dans chacun de nos produits les valeurs de qualité, de savoir-faire et de satisfaction pour nos clients!
La vocation c’est le bonheur d’avoir pour métier sa passion !
Et cette vocation, nous la mettons jour après jour au service de votre satisfaction !
Ouvert
Pour vous servir en cette période, nos nouveaux horaires :
Lundi de 10h à 18h00
Du mardi au vendredi de 09h à 18h45
Le samedi de 08h à 17h45
Le dimanche : fermé
Paiements acceptés
Espèce, Carte bleue, Ticket Restaurant, American Express
Expédition de commande possible